据了解,省家居建材商会爱心会员企业捐赠物资和产品以及安装服务共计4万多元,对街口街11户独居老人居家和区退休老师活动中心进行适老化改造,主要是安装防滑扶手、防滑微改造、防撞微改造、蹲厕改坐厕等。项目的实施,优化了独居老人居家养老环境和退休老师活动环境,提高了老人居家和活动安全系数,增进了人民群众的获得感幸福感安全感。
要说空姐这个职位可谓是让很多人都羡慕的,每天穿的光鲜亮丽的在天上飞来飞去的。月薪也是相当可以的,不光可以免费旅游,还能有假去自己喜欢去的地方。可是有这样的一个95后,居然好好的空姐不当了,在杭州买起了奶茶。
今年的五一可谓是空前的热闹,淄博烧烤、重庆洪崖洞、成都大熊猫基地,还有就是杭州西湖。在杭州夜市可谓是如火如荼,而这个95后的空姐就在这里摆了一个奶茶摊。这里是杭州最有名的武林夜市,五一这里可谓是人潮涌动。
一、泰式奶茶超级火
这个95后的辞职空姐经营的是一家泰式奶茶摊位,尤为火爆,大家里三层外三层的排起了长队。还有的顾客拿着手机对着摊主一顿狂拍,真有点泰国水果西施的架势。她就是“可儿”的姑娘,曾经的空姐。
在去年10月份左右开始在杭州摆摊卖奶茶,放着空姐的工作,挣着这份辛苦钱。很多人都感到不理解,但是通过和她聊天发现,可儿是一个很有想法的姑娘,半年的摆摊经历让她经历了很多,也收获了很多。
二、特色食物丰富多样
自己的摊位之所以火爆也是她辛苦付出,真正的费尽心思做到的。那么她到底是如何让自己的奶茶摊变得如此火爆呢?
她的摊位与很多其他的奶茶摊位有很大的不同,首先奶茶是泰式的,并且在卖奶茶的同时她还增加了特色咖啡和傣族小吃。来这里品尝的大部分顾客,有的是尝鲜的,有的是老顾客。另外这个可儿的两个妹妹也分工合作,冲咖啡的,卖小吃的。
整个摊位看上去颇具东南亚风格,在价位表上可以清楚的看到这个奶茶摊都有哪些好吃的。光是咖啡就有好几个口味,什么老挝椰奶咖啡、手标绿茶奶绿和红茶等不同的口味。价格一般在20-25左右,小吃也是品种多多,耗油拌芒果皮、舂木瓜丝、舂凉皮、舂猪皮等,这些小吃的价格一般在28-40元左右。
三、顾客的反应
顾客在选择了自己的美食之后,品尝之后大赞味道还是不错的。就拿老挝冰咖啡来说,两勺老挝咖啡粉冲泡,加入了奶粉和一点炼乳,然后搅拌好再装入有冰块的袋子,从制作到打包仅仅就用了两三分钟。喝上一口味道很是浓郁,有咖啡的淡淡的香气。
她家的小吃也是很正宗,一些从新疆来玩、还有东北乘客等,游客都迫不及待的想要尝试一下。面对生意的好,可儿也很自信的说,自己为了让自己的摊位有特色,真正的做出美食。她都是亲自学习的,经过了很多次尝试才出来做生意的。
就拿咖啡奶茶,她就是跟当地的一个老奶奶的学习的,花了她4000元,而傣族的一些小吃也是跟家里的长辈学的。自己是地地道道的云南少数民族,鸡爪是自己老家的特色,每一样的原材料都是妈妈从老家寄出来的,为的就是保持原汁原味。
四、曾经也是带货主播
1995年出生的她,她的老家就在云南的一个边境小城,由于受疫情的影响,她辞去了空姐的工作。要说她为何会辞去空姐的工作,用她的话说看似光鲜的外表,其实她们最低的时候也就开3000多。自己是一个小的航空公司,一个月也飞不了几次。
面对这样的情况,她不想自己的一辈子都这样。于是她便想要另寻一条出路。最开始的时候,也曾当过的带货主播,这个时候一些网红机构也都找到了可儿,毕竟她的外形条件还是不错的。
可是在工作了5、6个月之后,她发现这个工作日夜连轴转,真的还是太累了。本来就45公斤的她,身体也开始变得吃不消。于是经过了深思熟虑,她放弃了主播的行业,开始了自己的新的生活。
五、偶遇美食发现商机
在接下来的半年里,她去了西双版纳旅游,想让自己放松一下。也正是在西双版纳,改变了她的一生。她第一次在老奶奶那里喝到了原味咖啡,她看到老奶奶的调制过程,既有创意,有很新颖,味道也不错,变下决心跟花费巨资跟老奶奶学习。学习之后,就来到了杭州开始摆摊试水。
最初的时候她并没有在武林夜市,效益也不是很好,一天只卖一两百元。后来她一边拍视频一边卖奶茶,结果被武林夜市的管理方看到了,邀请她入驻了武林夜市。这个时候她的奶茶店才有了质的飞跃,甚至有很多人不远万里找她来花钱来学艺。
六、店铺火爆赚的盆满钵满
店铺火了之后,她家的队伍沿着也是中间都望不到头。一般6点出摊,她家基本上7点多钟就收摊卖光了。后来她们吸取教训,多多备用一些食材,每天能卖出100多份,光是营业额就可以达到4、5千元,即便是少的时候也可以买到3000多。
“咖啡配鸡爪”,这成了她们的卖点,很多游客都慕名而来。也有一些吃不到葡萄就说葡萄酸的人,在可儿直播的时候黑她,说她就是卖紫色的。还说她们家这么多人排队,都是请来的演员。可儿面对这样的人也是很生气,甚至还偷偷的流过眼泪。
其实她们店铺的火爆的背后是她们辛苦的付出,每天住在出租屋里,早上8点起床,11点开始准备食材,3点化妆,4点准备出摊。每天要忙乎6、7个小时,晚上一般都要11点左右才收摊。到家之后还要对一些器具消毒、进行整理,可以说每天都是凌晨1、2点才睡觉的。就连刷手机都成了一种奢望,真的是很累的。
虽然每天很累,但是可儿说这就是生活,因为现实生活中还有人比我们更累。现在的她自己已经觉得很好了,所以她也很知足,也想开了,之前的时候还觉得很丢人,怕被别人看到。但是看到营业额之后,她的信心就更足了,也不会想那么多了。
真正是应了那句话,“你若盛开,蝴蝶自来”,可儿一直都信奉着这句话。她的生活还在继续,她也相信自己的生活会越来越好,也开始期待这个夏天的美好开始。人生其实就是这样,成年人的世界没有“容易”两个字,有的时候我们要学会安排自己的人生,用不同的心境和眼光,去看待这个世界,去让自己的生活变得美好。
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